• srijeda, 10. lipnja 2015.

    Mramorni kolač za 30 minuta



    Najjednostavnija i najbrža moguća verzija poznatog mramornog kolača. Cijeli je gotov u manje od pola sata, idealan ako trebate nešto ispeći na brzinu

    Sastojci:
    • 300 g brašna
    • 150 g šećera
    • 1 vrećica vanili šećera
    • 1 vrećica praška za pecivo
    • 3 jaja
    • 2 dcl mlijeka
    • 1 dcl ulja
    • rum po želji, ja volim malo više da zamiriši
    • 2 žlice kakaa u prahu koji ide u polovicu smjese
    Priprema:
    Dobro pomiješati sve suhe sastojke, pa dodati jaja, rum, mlijeko i ulje i dobro izmiksati.
    Podijeliti smjesu u 2 dijela i u pola dodati kakao. Kalup za kuglof premazati uljem i
    pobrašniti pa izliti pola bijele smjese, pola smeđe, zatim drugu polovicu bijele i na to
    drugu polovicu smeđe. Peći na 180 stupnjeva oko 25 minuta

    Nema komentara: